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日日對住電腦,仲要成日坐,好容易養出「辦公腩」!不過,只要識揀食物,你完全可以 食得飽又唔怕肥,仲可以提升工作效率。以下係 OL/打工仔必儲嘅健康飲食清單,幫你對抗肚腩同下午「飯氣攻心」!
🍱 1. 早餐:醒腦之選(避開高糖陷阱!)
✅ 高蛋白+纖維組合
- 雞蛋三文治(全麥包) + 無糖豆漿
- 希臘乳酪 + 藍莓 + 奇亞籽
- ❌ 伏食:菠蘿包、腸粉(高糖高脂,食完即睏)。
科學原因:蛋白質+纖維令血糖穩定,減少脂肪囤積。
🥗 2. 午餐:飽肚但唔滯(避開「飯氣攻心」)
✅ 低GI碳水 + 優質蛋白質
- 日式定食:三文魚+糙米飯+味噌湯
- 越式生牛肉河(少湯、多豆芽)
- 自製沙律:雞胸肉+藜麥+菠菜(走千島醬!)
- ❌ 伏食:焗豬扒飯、咖喱牛腩飯(超高熱量,食完成日眼瞓)。
貼士:外賣可要求「飯減半,菜加倍」,減少精製澱粉。
🍎 3. 下午茶:擊退零食癮
✅ 低糖高纖小食
- 原味杏仁(10-15粒)
- 車厘茄+低脂芝士
- 黑朱古力(85%以上,1-2小塊)
- ❌ 伏食:餅乾、蛋糕、珍珠奶茶(糖分炸彈,肚腩元兇)。
關鍵:餓時先食蛋白質/健康脂肪,唔會血糖急升急跌。
🥦 4. 晚餐:輕盈但滿足(避免放工暴食)
✅ 蔬菜為主 + 適量蛋白質
- 蒸魚+蒜蓉炒菜+半碗糙米
- 番茄豆腐湯+涼拌雞絲
- ❌ 伏食:放工勁食放題/即食麵(夜晚代謝慢,易變脂肪)。
秘訣:用細碟裝飯,視覺上更滿足,實際食少咗。
🍵 5. 辦公室飲品聰明選
✅ 提神不增肥
- 綠茶/烏龍茶(助燃脂)
- 黑咖啡(不加糖奶)
- 檸檬水(戒汽水首選)
- ❌ 伏食:Frappuccino、檸檬茶(一杯=3碗飯糖分!)
🚫 致肥元兇:辦公室3大陷阱
- 同事請食零食 → 學會微笑拒絕:「我飽喇,下次先!」
- OT叫外賣 → 預先book定健康餐,避開深夜邪惡Menu。
- 壓力暴食 → 改飲熱茶或嚼無糖香口膠,打破「食嘢減壓」習慣。
💡 極簡法則:跟住「211餐盤」
每餐比例:
✔ 2份蔬菜(半碟)
✔ 1份蛋白質(手掌大)
✔ 1份優質碳水(拳頭大)
「食得聰明唔係節食,係揀得精明!」
真人實測:
- 銀行OL轉用呢個飲食法,3個月減咗5cm腰圍,仲冇下午「釣魚」。
- IT男戒凍奶茶改飲綠茶,肚腩明顯縮水。
跟住食,你都可以同「辦公腩」講bye bye! 💪